Lo primero que debes saber sobre como hacer espuma de leche en casa es que existen distintos métodos de lograr la espuma perfecta, unos son algo más sencillos que otros...
Cuando se habla de café, generalmente se asocia esta bebida con un fruto que proviene de una especie concreta de planta llamada cafeto: Coffea arabica, coloquialmente conocido como “Arábica”. Si bien...
Esta receta lleva pocos ingredientes, pero requiere ser meticuloso y paciente para lograr un resultado perfecto. Igualmente sabemos que esta receta se convertirá en una de tus favoritas y no...
Sin duda alguna el café es una bebida muy versátil, podemos disfrutar de diferentes sabores y cuerpos jugando con la especie y el origen de los granos, el tueste y...
La intensidad y el aroma del café han inspirado un sinfín de recetas a lo largo del tiempo, desde postres hasta cocteles de lo más exóticos. Hoy te proponemos sumar su...
Hace un par de décadas atrás, elegir y llevar el café a casa era un hábito adquirido, una tradición que pasó de generación en generación. Nuestros padres no tenían la...
Según la Specialty Coffee Association (SCA), el café de especialidad es aquel que obtiene una puntuación en taza de 80 o más puntos (sobre 100), evaluado por un Q-Grader certificado. Esta calificación se da en...
Si eres de los que en el menú siempre eligen cocktails dulces, sin duda este trago es para ti. Combina la cremosidad del helado con la intensidad del café para...
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